Det blir servert en herlig varm julebordbuffet etterfulgt av et fristende dessertbord.
Varmmat buffet:
- Sprøstekt ribbe
- Medisterkaker
- Sosisser
- Surkål/rødkål
- Rosenkål med karamelliserte epler
- Tradisjonell Quality Julesaus
- Tyttebær
- Kokte poteter
- Pinnekjøtt med sjy
- Rotmos
- Ovnsbakt kalkun med soppstuing
Dessertbuffet med kaffe:
- Karamellpudding
- Riskrem
- Multekrem
- Konfektkake
- Sjokoladepudding
- Kransekake
- Hjemmelagde julekaker og snop
- Fruktfat
- Jordbærsaus
- Karamellsaus
- Vaniljesaus
Sharing til de med VIP-billetter som en “teaser” før kvelden starter
- Carpaccio med tilbehør
- Semigravet laks med tilbehør
- Blini med krem og rogn
- Vegetarrett
Kuvertbrød og smør skal være servert på bord for alle + isvann
Drikke
Noen uker før arrangement vil hotellet ringe for å ta drikkebestilling. Du bestiller da det antall flasker øl, vin og mineralvann som vil stå klart på deres bord når dere ankommer arrangementet.
Ønsker man bonger kan man samtidig bestille dette, bongene vil ligge klar på hotellet ved ankomst.